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鳳凰古城尋找最奇特的三大美食

更新時間:2017-10-27 小編:田婷 0 382
鳳凰古城尋找最奇特的三大美食?  有朋友問我,鳳凰城有沒有什么特色小店推薦下。說實話因為我們臨時組團去的,行程太短大部份感受是走馬觀花,所幸的是這次住在臨江不遠的鬧區。來到這里我才知道,鳳凰住宿的賓館非常多,價格根據位置和賓館的檔次而不同,休閑之余到當地的小店去了解很多當地特色,...

鳳凰古城尋找最奇特的三大美食

鳳凰古鎮2?  有朋友問我,鳳凰城有沒有什么特色小店推薦下。說實話因為我們臨時組團去的,行程太短大部份感受是走馬觀花,所幸的是這次住在臨江不遠的鬧區。來到這里我才知道,鳳凰住宿的賓館非常多,價格根據位置和賓館的檔次而不同,休閑之余到當地的小店去了解很多當地特色,其中住宿大概了解分為四種:縣城里的大賓館、小客棧、沱江邊的臨江客棧、與非臨江客棧。大賓館價格偏貴,房價基本上百,小客棧便宜,幾十元即可。

  如果下次再來我肯定自助游,到時我會選住沱江邊的臨江客棧,晚上可以欣賞美麗的不夜城江景,早上可以看看煙雨霧景之鳳凰美色,價格好像也不貴,一晚大概150左右。說到有什么主要特色,所有去過鳳凰城的親們應該都知道,那里最有特色的三樣東西應該是:僵糖、湘西豬頭臘肉、銀器。想購物又不上當的跟我一起往下看,哈哈! 

  回著首圖,看到這里應該知道這是什么了吧?沒錯,這就是號稱鳳凰特色之一的鳳凰姜糖。走到路上看到商家現場制作的過程,我覺得特神奇。
  鳳凰古城的姜糖店隨處可見,五步一小店,十步一大店。店面數量多,出名的也有好幾家,價格也參差不齊,很多姜糖店的姜糖很便宜,但是第一味道不好吃,吃起來姜味不濃,第二為了降低成本,商家添加了色素和辣味素,這種就最好不要購買。你要覺得鮮順便帶點給親朋好友當禮也行,我倒建議到那些較大的店去,大概100元可買6包,有分老姜較辣型、子姜微辣型、原味型等三種不同口味。不過我買的帶回家,到現還堆在那沒人吃,還沒機會出去送人,哈!

  這就是號稱湘西的豬頭臘肉了,就是把整個豬頭壓縮成這樣,剛看到把我嚇一跳。湘西臘肉的制作有其獨特的工藝,地道的臘肉是要經過長時間熏烤才能成型的。把臘肉切開,看臘肉的橫切面,如果外面黑黑的,但是里面肉色較紅,較嫩,那一般就是速加工的,不好吃。據說好吃的臘肉,很多店鋪喊價多是35-45元一斤的開價。


文章來源:  www.gozjj.com 

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